夕食1日目全景図2009年10月05日 19時46分13秒

夕食1日目全景図
メトロポリタン松島での大人用夕食、1日目全景図。
子供用は基本的に同じだが、ちょっと内容が変わる。

真ん中に見える急須が、松茸の土瓶蒸し。
ただし「ハモ」ではなく、エビ・鶏肉・ぎんなんなどが入っていた。
後のそれらを食べたけど「かすかす」だった。
エキスにすべて出した証拠。

おちょこ3つは日本酢の利き酒。
右から、「雪中梅」「八海山」「越乃寒梅」。
寒梅は有名だけど、味は薄い。水に近い。
「上善水如」(じょうぜんみずがごとし)に似てるか。

この他に、焼き魚、ふぐの天ぷら、ご飯、お味噌汁、デザートにはメロンもあった。まさしく「食べきれないほど」の量。でもおいしいから残したくない。
そういう葛藤があった食事。大満足。

個別の料理の写真も明日以降。

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