牛肉のアギのスモーク2010年03月18日 22時10分58秒

牛肉のアギのスモーク

次は牛肉アギのスモーク。

「アギ」というのは確か顎のこと。 見た目はベーコンのようだけど、当然豚とは違う。 ちょっと癖があるかな。

知らず知らずのうちに毎回頼んでいる一品。

(C)おたくら編集局