柚子ゼリー ― 2013年03月29日 19時23分37秒
これも先日のKBSマルシェで買った一品。
作っているところは一番右の写真で。
GoogleMapで調べたところ、愛宕山山麓で結構山の中みたい。
近かったら自転車で行こうかと思ったけど、これはちょっと無理そう。
周り中柚子だらけなので、それで売っている土地柄なのだろう。
おいしい。酸味と甘さの加減が絶妙。
さらに、ゼリーも上に乗っている破片のような物は堅く、舌の部分は柔らかくしてあり、2つの食感が楽しめる。これが楽しい。
味と香りは基本的に柚子だけでの勝負で有り、潔い。
特に、甘ったるく柔らかいだけの大手メーカーのゼリーにはうんざりしてる人にはお勧め。
作っているところは一番右の写真で。
GoogleMapで調べたところ、愛宕山山麓で結構山の中みたい。
近かったら自転車で行こうかと思ったけど、これはちょっと無理そう。
周り中柚子だらけなので、それで売っている土地柄なのだろう。
おいしい。酸味と甘さの加減が絶妙。
さらに、ゼリーも上に乗っている破片のような物は堅く、舌の部分は柔らかくしてあり、2つの食感が楽しめる。これが楽しい。
味と香りは基本的に柚子だけでの勝負で有り、潔い。
特に、甘ったるく柔らかいだけの大手メーカーのゼリーにはうんざりしてる人にはお勧め。
コメント
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://otakura.asablo.jp/blog/2013/03/29/6761430/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。