シャラモンさん夜コース(5)2014年04月01日 21時09分16秒

魚料理。
文様からして鯛かな?
魚も美味しいけど、野菜も美味しいよ。

シャラモンさん夜コース(6)2014年04月02日 20時51分45秒

肉料理。

何度も書くようだけど、肉の味を本当に堪能したいなら、ステーキはだめ。分厚いのは食べ応えだけ。薄い方が味がよくわかる。

その神髄を教えてくれるのは「たけうち」だけど、シャラモンさんのも物が良い。サン・スーシーもそうだけど、ちゃんとわかっている店に行かないと、量的満足はあっても質的満足は得にくい。特に私のような年齢になるともう量は要らないから、質こそ命。

そういうこと。

シャラモンさん夜コース(7)2014年04月03日 21時10分12秒

さてデザート。

ケーキは1個が大きいより、小さいのが複数あるのが良いね。
甘い物は嫌いじゃないんだけど、本当に美味しい物にはそうそう出会えないもので。

このコースで4000円です。
ごちそうさま。

シャラモンさん夜コース(8)2014年04月04日 23時20分03秒

最後に、後先になるけど、途中で飲んだカクテル。

トマトベースの物。
色は全く赤くないけど、トマトの味と香りがする。

以前夜に行ってたときはよく飲んでたのだけど、
2年ぶりに行っても覚えてくれていたとは、ちょっと感激。

ということで、非常に堪能した会食でありましたとさ。

終わり。

うえの(1)2014年04月05日 11時45分46秒

先日、箕面の滝道にある「うえの」に行く機会があった。
駅から10分はかからないと思う。


桃の節供の日は過ぎていたけど、店内には小さいが立派なひな壇があった。
暗めの室内だったのでちょいとピントが甘い。と言うか手ぶれ?フラッシュ焚くと屏風が光るので使えないのである。

さらに横には小さなおひな様が。貝合わせ付き。
ひょっとしたら売り物?

2014京都御苑桜;4/6現在2014年04月06日 19時40分07秒

今日の京都御苑の桜の様子。

昨日は友人達とお花見をしたのだけど、あいにく曇りがちだった。今日も曇ってたり晴れても狐の嫁入りだったり、風もきつくて安定しない天気だったけど、日が照ったときの桜はきれいだった。

これは中立売御門近くにある御車返しの桜。八重なので咲くのは遅め。でもここまで咲いている。先週はまだつぼみも堅そうだったのに。

こちらは近衛邸跡のしだれ桜。先週の写真と比べると、いかに一気に咲いたかがわかる。

近衛邸跡の池(近衛池)にかかる桜はもう散っていた。これも先週分と比べるとよくわかる。

近衛邸跡前の三段桜。これも左側のは一気に散ってしまった。

今年の桜、および桃の咲き方は、先週末はまだ一番早いしだれが5~7分咲きくらいで他はつぼみでまだまだだったのに、今週末はそのしだれ八って、他の散っているのが多いという状況だった。
先週半ばが異様に温かかったので一気に進んでしまったようだ。桜だけでなく、桃も、特に白がつぼみから一気に散ってしまった。今年は平日に見ることができなかったで途中経過を見ることができなかったのは残念。桜の時期は「花見休み」が欲しいと思う、まじで。いや、来年は1日絶対に休む。

今週の気温が、このまま低めに推移してくれれば今週末も八重や御衣光が見頃かも。

うえの(2)2014年04月07日 21時44分32秒

で、うえのさんの店内。
お座敷。

部屋の中にはいろいろな細工がある。
写真に撮ってのはこれだけだけど、他にもあちこちに意匠的細工がある。

窓からは箕面川が見える。

・・・って、前にも書いたかな?

うえの(3)2014年04月08日 21時53分25秒

では一品目の先付け。

小だこゆば、うるい、菜種、ゼリーがけ、大葉

らしい。
ここまで詳細に覚えているのは、お品書きが添えられていたため。
ありがたい。

うえの(4)2014年04月09日 21時00分41秒

2品目はお作り。
イカ、鯛、赤身のは何だろう?マグロじゃないと思うけど。

で、昨日の先付けのアップがあったので、それも。
味が繊細でよろしおす。

うえの(5)2014年04月10日 21時33分22秒

さて、食事をしているとき、ふと外を見るとなにやら動く物が。

よく見ると、珍しい鳥が木の幹に居るではないか。
普通の人なら気がつかないかも知れないが、私はこういう動く物には敏感で。

この子、この後この気でひとしきり遊んだ末に川向かいの気に移り、その後飛んでいった。
誰だろう?
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