しまなみ海道リターンズ；考察編(9) ― 2015年08月06日 07時02分35秒
ジャム（マーマレード）３種。
左から河内晩柑、キウイ、甘平を使ったもの。各４００円（税込み）。「キユーイ」と書いてあるけどね(^_^)。
左から河内晩柑、キウイ、甘平を使ったもの。各４００円（税込み）。「キユーイ」と書いてあるけどね(^_^)。
もちろん地元産の物を使っており、保存料や香料は一切使われていない。基本的には砂糖のみで、若干酸味をつけるためにかレモン、粘度を上げるためペクチンが入っている程度。食べるならこういうのがいい。あっ、「キユーイ」、原材料の欄には「キウーイ」と書いてある。面白い(^_^)。
味は・・・まだ食べてないので不明。自作のマーマレードがまだたくさんあるので。いずれ食べたらここに追記しよう。
おみやげの最後は、糸山サイクリングターミナルの中の売店「風のレストラン」で買ったいか天。３００円（税別）。
おみやげの最後は、糸山サイクリングターミナルの中の売店「風のレストラン」で買ったいか天。３００円（税別）。
簡単にいえば、小片に切ったイカの姿揚げにレモン風味を与えたもの。これが意外に美味しい。量からするとちょっと高いけどその価値はある。今度イカの姿揚げ買ったらレモンかけてみるかな。
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