養父-26 ― 2011年12月16日 11時27分55秒
たけうちの店内。
京都のお店は狭くて(失礼)、ご主人の趣味の骨董品が所狭し、雑然と積まれていたが、こちらは広々としていて骨董品もきれいに並べられている。
開店からあと少しで1年と言う所だが、非常にきれい。
特に京都の店を知っていれば余計にそう思うだろう。
京都でも目にした品も、光きれいに陳列されると全く違って見える。
「田舎は土地があるから大きくなった」と言われていたが、本当に広々してる。カウンター、テーブル席が2組、奥に個室がある。
テーブルもあえて詰め込まず、空間を広くとっているのが良い。
(お店の人数から、手に負える人数分なんだろうけど。)
調理場も大幅に広くなった。
曰く「運動量が増えた」ということだが、さもあらん。
ちなみに店内は禁煙。
すばらしい。
おいしい料理は香りも味の内だからね。
京都のお店は狭くて(失礼)、ご主人の趣味の骨董品が所狭し、雑然と積まれていたが、こちらは広々としていて骨董品もきれいに並べられている。
開店からあと少しで1年と言う所だが、非常にきれい。
特に京都の店を知っていれば余計にそう思うだろう。
京都でも目にした品も、光きれいに陳列されると全く違って見える。
「田舎は土地があるから大きくなった」と言われていたが、本当に広々してる。カウンター、テーブル席が2組、奥に個室がある。
テーブルもあえて詰め込まず、空間を広くとっているのが良い。
(お店の人数から、手に負える人数分なんだろうけど。)
調理場も大幅に広くなった。
曰く「運動量が増えた」ということだが、さもあらん。
ちなみに店内は禁煙。
すばらしい。
おいしい料理は香りも味の内だからね。
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