グリルDEMI ― 2016年01月16日 07時37分38秒
烏丸夷川西入ルにあるグリルＤＥＭＩ。ハンバーグ屋さん。
お昼には比較的安いランチが提供される。
一番上のを頼んでみる。
これ。
ハンバーグ、半熟卵、サラダ、鶏唐揚げ、麻婆豆腐、お味噌汁にご飯。あぁ、右上に見えるのは当時飲んでた薬なので関係ない。
ハンバーグは結構厚い。もちろん自家製で柔らかいけど、ちょっと肉汁が足りない。
ハンバーグは結構厚い。もちろん自家製で柔らかいけど、ちょっと肉汁が足りない。
そういう風に作られているハンバーグはソースに絡めて食べるのが筋、というかそのためにソースに凝っているわけで。デミグラスソース。私はどちらかというとソースより肉の味を重視する方だけど。
卵の黄身をからめると味が濃厚になる。この方が好みの味になる。
卵の黄身をからめると味が濃厚になる。この方が好みの味になる。
後日卵なしを食べたけど、どちらでもいいかな（^_^;)卵100円を高いとみるか安いとみるか。50円なら文句なしなんだけどなぁ。
値段と量から考えれば十分な出来。最近はランチでも1000円近くするところが多い中でこの値段での提供はありがたい。混んでいることも多く、店の前に待ち人が居ることもある。まあ、さもあらんである。
最近は経済的制約から、外食はなか卯がほとんどだけど、たまにはこことかＹＷＣＡで英気を養いたい。まあ、年に数度はシャラモンさんにも行きたいのだけどね。
値段と量から考えれば十分な出来。最近はランチでも1000円近くするところが多い中でこの値段での提供はありがたい。混んでいることも多く、店の前に待ち人が居ることもある。まあ、さもあらんである。
最近は経済的制約から、外食はなか卯がほとんどだけど、たまにはこことかＹＷＣＡで英気を養いたい。まあ、年に数度はシャラモンさんにも行きたいのだけどね。
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