キュウリ ― 2014年07月14日 07時02分30秒
今年はプランターにキュウリも植えた。初めてなのでうまくいくか心配だったが、うまく成長し、実がなった。
キュウリは花が咲くときにはもう小さな実が出来ているのね。
うちのキュウリはスナックキュウリという種類らしく、あまり大きくはならない。この写真で15センチくらいか。真ん中が一番大きくてその裏に隠れているのも近いサイズ。上にも大きくなりかけのがあった。
ところが、下2つは実が成長したのに、上のはその後縮んででしまった。
1つまたは2つの実を成長させるのに注力するためにこうするのだろう。しばらく花が咲かなかったが、この2本を収穫したら、新しい花が咲き始めた。肥料を大量に与えたら全部大きくなるのかもしれないけど、味がおかしくなるからね。
この2本はすでに収穫し、この写真のはもう食べた。収穫してすぐは水気も少なめで青臭さも少なく、なかなかおいしかった。少し塩を振って食べると甘さも感じる。一部はピクルスにしてる。
下の1本、左に少し写っている1本、別のプランターでもう1本が現在収穫済み。どうやって食べようかな。
この2本はすでに収穫し、この写真のはもう食べた。収穫してすぐは水気も少なめで青臭さも少なく、なかなかおいしかった。少し塩を振って食べると甘さも感じる。一部はピクルスにしてる。
下の1本、左に少し写っている1本、別のプランターでもう1本が現在収穫済み。どうやって食べようかな。
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